Comment manier un couteau de cuisine ?
Les tensions sur les mains ne sont pas le seul risque d’une mauvaise manipulation des couteaux. Vous pouvez également vous retrouver avec un doigt coupé ou un évier ensanglanté si vous n’apprenez pas à manier un couteau. En maîtrisant comment tenir correctement un couteau de chef, protégez également vos doigts. Apprendre les bases de la … Lire la suite